Welt der Pilze

Mario Gohmert

geprüfter Pilzsachverständiger der DGfM und des BLP

geprüfter Pilzsachverständiger der "mobilen Pilzschule"
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Notruf Tel. 030 19240

Pilz des Monats                   Der Austernseidling

Pilzwanderung in Damsmühle

Pilzfreunde-Bernau

 

Am 29.05.2016 fand das monatliche Treffen der Pilzfreunde Bernau in Damsmühle am See statt.

 

 

Übergabe Urkunde 1

 

Am Beginn der Wanderung wurde Ulrike die Urkunde für die Aufnahme in die Morchel Bundesliga überreicht.

 

 

Übergabe Urkunde 2 Übergabe Urkunde 3

 

 

So sieht eine stolze Besitzerin dieser Urkunde aus. Ulrike ist die erste Brandenburgerin, die in dieser Liga aufgenommen wurde.

 

 

Michelle findet einen Pilz

 

So sieht eine glückliche Pilzfinderin aus, Michelle hat einen essbaren und jung sehr gut schmeckenden Schwefelporling gefunden, alt sind sie ungenießbar.Er sollte kurz in Wasser aufgekocht und dann paniert in kleinen Stücken gebraten werden.Unzureichend gegart verursacht er Magen-Darmprobleme.

 

 

Der Schwefelporling

 

Der Schwefelporling, nicht nur ein Frühjahrspilz, er lässt sich bis in den Spätsommer finden.

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