Welt der Pilze

Mario Gohmert

geprüfter Pilzsachverständiger der DGfM und des BLP

geprüfter Pilzsachverständiger der "mobilen Pilzschule"
Tel. 01749454241

Pilznotruf !

Verhalten bei Verdacht einer Pilzvergiftung
Notruf Tel. 030 19240

Pilz des Monats                   Der Austernseidling

Pilzsuche

Der Austernseidling

Austernseidling

Der Austernseidling, ein Winterpilz

Der Austernseidling (Pleurotus ostreatus) ist ein ergiebiger, wohlschmeckender Winterpilz. Die Fruchtkörper werden in der Regel ab November gebildet und sind bis in den Januar hinein zu finden.

Die glatten und fleischigen Hüte des Austernseidlings sind dachziegelartig angeodnet und muschelartig halbiert.
Die Hüte werden bis 12 Zentimeter breit, bei günstigen Temperaturen auch bis zu 20 Zentimeter.

 

Die Spitzmorcheln sind da!

Die Morchelsaison hat nun auch in Brandenburg begonnen.

Gefunden heute vor einer Hauswand im geschützten Bereich.

Damit beginnt die schönste Zeit des Pilzsammlers, mit den ersten schönen Frühlingstagen kommmen die schwer zu findenden Morcheln.

Neujahrswanderung 2017

Am ersten Januar 2017 begannen wir das neue Pilzjahr mit einer Wanderung durch Bernaus Wälder. Gefunden wurden Austernseidlinge und ein Baum mit Judasohren.

Judasohr sammeln

Neujahrswanderung, Lothar beim Sammeln

Judasohr

Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie hat das Judasohr zum Pilz des Jahres 2017 gekürt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Judasohrfund

Judasohr im Januar gefunden

 

Austernseidling

Austernseidlinge, gefunden von Thomy

Austernseidlinge im Korb

Die Ausbeute der Neujahrswanderung

Mein persönlicher Pilzfund des Jahres 2016

Mein persönlicher Pilzfund des Jahres 2016

Heute am 07.11.2016 habe ich diesen großen und seltenen Klapperschwamm oder auch Maitake (Grifola frondosa)genannt gefunden. Mich hat dieser Fund besonders gefreut, da ich ihn schon länger auf der Fahndungsliste  hatte. Er ist ein Parasit der hauptsächlich alte Eichen befällt, kann aber auch an Buchen oder Linden vorkommen. In der chinesischen Medizin findet er große Bedeutung, hier wird er sehr als Vitalpilz geschätzt. Persönlich kann ich nun nach einer ersten Kostprobe sagen, dass er sehr sehr  gut schmeckt und es auf Anhieb unterdie Top 3 meiner persönlichen Leckerschmecker geschafft hat.

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Info´s aus dem Wald

Bei der Trüffelsuche mit Charly

Bei der Trüffelsuche mit Charly

Trüffel

Das Ergebnis der Suche

12.10.2015….bei einem Pilzausflug mit meinen Pilzfreund Uwe sind wir auf eine Stelle gestoßen die von Wild ( vermutlich Reh- oder Schwarzwild ) aufgebrochen war. Daraufhin habe ich nachgesucht mit Hilfe unseres 3 Monate alten Hundes Charly. Ich habe dann zwei Hirschtrüffel gefunden, die ich jedesmal Charly gezeigt habe, der zu unser Verwunderung dann Nummer drei gefunden und ausgespuckt hat.

Neu aus dem Wald

Der Schuppige PorlingSchuppiger Porling

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